李安在家主等人的陪同下，去田庄前面的院子参观，先去了喂养牲口的院子，也就是西南角的院子，这里有大量的牲畜，从远处看就很壮观，只是有些地方看不清，而进去看一下，就能够看清楚了。

这个有着十余亩面积的牲畜院子，面积着实不小，不过，考虑到里面养满了各种牲畜和家禽，面积反而显得有些紧张，几乎没有一块土地是多余的。

因为居住区并没有任何道路直接通向牲畜区，所以，要先从后花园的小路绕过去，只是绕很小的一段路罢了，绕过这段路就可以进入牲畜的院子了。

一进院子，首先看到的就是靠北墙的一条小路，路面的宽度在两丈宽，足够任何车辆通行了，因为养殖的动物太多了，所以，也是进行了简单的分区，有家禽区，家畜区，还有饲料区，以及供仆人居住的房舍，整个就是一个完整的系统，也算是比较科学了。

整个院子主要分成六块，东西对称，南北则有三排，其中，最北边的是两个养殖区域，中间两个是饲料和居住区，南部两个也是养殖区。

北部的鸡鸭鹅占据一块区域，猪单独占据一块区域，鸡鸭鹅混在一起养殖，这个区域的中间有一个水塘，这个水塘是鸭和额的天下，鸡只能在附近转悠，是下不了水的。

猪单独占据一个区域，数量着实养了不少，李安仔细数了一下，足有二百多头，这个区域的面积差不多有两亩地，这个养殖密度不低了，甚至显得略为有些拥挤了，不过，这里面有不少是刚出生不久的小猪仔，不算这些猪仔，大的猪只有一百头的样子，也不是太拥挤。

鸡鸭鹅的个头较小，所以，养殖的数量非常庞大，总数差不多有一千只左右，在放养领域，这个密度算是比较高的了，但若是圈养的话，密度五六千都毫无压力。

为了减少鸡鸭鹅的拥挤，这个区域不但有水塘，内部还有很多木架子，数量最多的鸡可以飞到这些木架上，从而更充分的利用空间，让这些家禽的密度看上去没有那么密集。

因为养殖的数量确实太大，所以，在这两块区域的南边，各有一个面积很大的饲料区，而在两个饲料区靠近的中间位置是一条南北大路，而饲料区靠近这条道路的一小段被改成了可以住人的房子，这样干活的仆人就可以就近住在这里了，以方便干活。

中间的南北大路足有三丈宽，路面很平坦，不过，是比较落后的夯实碎石路，主要是用黏土和碎石头夯实的，这样的道路还算平坦，但不耐长时期的水泡，毕竟，黏土经过水泡之后就会变成烂泥，如此，就没法正常走路了。

为了避免道路泥泞，道路的中间略高，两侧略低，如此，只要有雨水出现，很快就会流向两侧，从而不会影响路面，而这样的道路每年都要进行修缮，而修缮只需要用点劳力就行了，几乎花不了多少钱。

两个饲料区的面积都很大，里面储存了大量的饲料，这个饲料区有房子，也有露天存放的草料和各种工具，还有靠近南北大路的住人房子，当然，也有一点预留的空地。

在过了两块饲料区之后，最南面的两块，一块是养殖牛马的区域，另外一块则是养殖驴羊的区域，不过，实际养殖的就是牛羊，驴马的数量太少了，只占据不大的一小块空间，牛羊占据空间的大部分，牛羊的数量是驴马的十倍有余，最南边的两块区域是比较大的，毕竟，牛羊的数量比较多，需要的空间比较大，其中，黄牛个头大，数量要少一些，有二百头左右，而羊的数量在三百以上，比牛多不少。

驴马各有三十头左右，其中，驴主要是用来拉车和拉磨的，而马匹主要是用来骑乘的，是一种交通工具。

当然，除了这八种养殖动物之外，还有猫狗之类的宠物，猫存在的价值是抓老鼠的，而狗存在的价值是看家护院，毕竟，就算这里有仆人负责看管，但人的警惕性是没法与狗相比的，让狗协助人看管这个院子效果会更好，这一个养殖的大院子里，就养殖了足有十几条狗，这些狗全部没有栓绳，分几组在院子里四处溜达，只要发现陌生人就会不停的交换，而若是遇到熟人的话，就不会发出任何声音了。

李安刚进去的时候，这些不长眼的狗上来就狂吠，被家主让人教训了一顿之后就老实了，这些看家狗就是如此，只要发现不认识的陌生人，就会不停的叫唤，就算打一顿都没有什么用，这是看门狗的习性，一辈子都改不了的。

也正是由于看门狗有这样的习性，所以，自古以来的很多有钱人非常喜欢养狗，因为狗足够的忠心和可靠，只要发现陌生人就会狂吠，甚至直接冲过去撕咬，如此，在保护私人财产方面，就拥有了不小的作用，将其余打手配合使用，效果非常好，基本上可以震住所有的普通百姓，还有一些小毛贼也不敢随便造次。

几千年来，老鼠与人的关系，可谓是太亲密了，只要是有人生活的地方，就一定存在老鼠，人类存储的食物的地方，也是老鼠非常喜欢光顾的地方，老鼠不但喜欢偷吃人类的食物，更可怕的是老鼠身上存在很多可怕的病毒，这些病毒一旦沾染到人的身上，就会让人类产生可怕的疾病，而且，还是最让人恐怖的传染病，也就是一个人得病之后，会迅速的把疾病传染给另外一个人，从而在不断的传播中蔓延，以至于最终让大批人死亡。

后世因为老鼠引起的传染病，一次性的就消灭了数亿人口，几乎将一个大陆的人口消灭一半左右，尤其可见，因为老鼠引起的传染病有多么的可怕。

这是后世的研究确定的，而在古代，就算发生了大规模的传染病，也不会有人怀疑老鼠，只会觉得自己得罪了瘟神，遭到了瘟神的报复，实际上是老鼠传播的，而古代人们最痛恨老鼠的主要原因，是因为老鼠会偷吃人类的粮食，而且，繁殖的能力特别强大，若是一个粮仓被老鼠发现了，而看守粮仓的人却没有注意到，那么就出大事了，一群小老鼠进入粮仓之中，会不停的吃粮食，然后迅速的壮大种群数量，然后吃更多的粮食，之后继续繁衍，继续吃更多的粮食，也许要不了几个月，一个粮仓内的所有食物，就都被老鼠吃光了，而老鼠的数量也会达到一个惊人的庞大数目，在粮仓被吃空之后，这些失去食物的老鼠，很有可能会大规模的突袭百姓的农田，从而给一个地区带来灭顶之灾。

而最让人担心的，是老鼠吃掉的食物还有残余，而老百姓舍不得扔掉这些被老鼠吃剩的食物，从而很容易患病，而且，很有可能是传染病，一种可以在短时间内迅速蔓延的疾病。