蒙安慧的厨艺很棒,但没有经营饭馆的经验。
为了让大姐的饭馆开张后,能够早日实现盈利,蒙松海提供了不少建设性的建议。
饭馆开张前一天晚上,在蒙松海的建议下,欧阳洲和蒙安慧夫妇广邀亲朋好友到饭馆吃饭,邀请时,明确告诉宾客,不用送礼,也不用送红包,人到了就行。
尽管明说了不收礼,但还是有很多宾客准备了红包。
“刘哥,我不是和你说过了,不收礼的。”大姐夫欧阳洲坚决拒绝了一位好友给的红包。
“没多少,就是一份心意,你就收下吧。”姓刘的男子微笑着将红包塞给欧阳洲。
“刘哥,你来之前,已经不少人来,都没有收红包。”欧阳洲将红包还给朋友,“以后你来酒楼吃饭,可以打折,但不会免单,希望你能够理解,呵呵,还希望你以后多带朋友过来吃饭。”
“以后不管我请客吃饭,还是朋友请我吃饭,都来你这里。”姓刘的男子笑呵呵道,将红包放进了口袋,“我先进去了,等会儿,我们好好喝几杯。”
“好说。”
过了十多分钟,正在厨房忙碌的蒙松海,见到大姐夫欧阳洲进来了,笑着问道:“大姐夫,客人都到齐了?”
“差不多都到了。”欧阳洲说道,“现在可以上菜了。”
欧阳洲走到蒙松海面前,见到小舅子正在做一道红烧河虾,微笑道:“松海,辛苦你了。”
“大姐夫,自家人客气什么啊。”蒙松海微笑道,“想要感谢我,就好好对我大姐。”
“在我家,你大姐可是老佛爷。”欧阳洲笑呵呵道。
“大姐,是这样的吗?”蒙松海含笑望着正在烧菜的大姐说道。
蒙安慧转头望着蒙松海,哂笑道:“你别听他瞎说,在我家,大事都是你大姐夫拿主意。”
蒙松海开玩笑道:“我知道,在你家,没有大事,小事都是你拿主意。”
“瞎说。”蒙安慧笑道,“松海,红烧河虾烧好后,你就去吃晚饭吧,别累着了。”
“没事的,等会儿,我们一起去吃晚饭。”
蒙安慧没有坚持,转而对丈夫说:“你就别在厨房待着了,出去招待客人,别喝太多酒。”
“估计今晚想不喝醉,很困难,呵呵,我要向很多人敬酒的。”欧阳洲讪讪一笑,“你们忙吧,我出去了。”
红烧河虾烧好了,蒙松海开始烧青椒炒猪肝。
蒙松海一边炒菜,一边对大姐说道:“大姐,最近几天,你睡得还好吗?”
“挺好的,我有信心经营好太白酒楼。”
大姐夫欧阳洲是一个李白迷,会背几十首李太白创作的诗歌,太白酒楼这个名是他想出来的,他说出这个名之后,其他几个人想的名都被作废了。
“赚钱不是人生的目的,享受生活才是人生真谛。大姐,您可别为了多赚钱,累着自己了。”
“享受生活是人生的真谛?”蒙安慧呵呵一笑,转头打量了蒙松海几眼,“你是不是想等以后钱赚够了,天天待在家里玩呢?”
“钱,哪那么容易赚够了!”蒙松海笑道。
“这么说,你是一个不知足的人?”
“怎么说呢……”蒙松海沉吟道,“我不算一个容易知足的人,我以后会想着赚很多很多钱,但我不会让自己太累了。就说经营饭馆吧,我喜欢下厨做美食,但让我天天围着灶台转,我肯定受不了……如果我经营饭馆,我更愿意多花钱请几个得力助手帮我管理饭馆,钱可以少赚,但不会让自己辛苦。”