“那么，接下来便是醋溜藕丝。”很快，甘谷雨又将第二道菜摆到了桌上。

“嗯！还是那么爽脆呢！”小安向甘谷雨竖起了大拇指。她和沛沛两人独占一桌，但盘中菜肴被解决掉的速度却丝毫不比其他两桌慢，最主要的原因就是她的嘴一直就没停过。

一口接一口扒拉着醋溜藕丝，小安不禁开始为她今后的日子担忧起来：“我说小谷雨要不你就别走了吧，不然我这被你养刁了的胃口以后可咋办啊！”

“很简单，来维他命呗！”甘谷雨笑道，“咱们店里偶尔还会出现风雷厨女的大作哦。”

“那你把维他命分店开到南边来？”小安瞪了他一眼，不满道。甘谷雨闻言笑着摊了摊手：“抱歉，目前没有这个打算。哥的维他命是用来作为种草殖民前沿战线的，开到咱们大后方来算什么事儿？”

“你的大后方马上就要暴动了。”小安嚷嚷道。

而一旁的沛沛却根本没有理会他们二人的玩闹，一脸思索地看着她面前的醋溜藕丝。甘谷雨见状一奇：“怎么了，味道有问题么？”

“不不，没有，挺好吃的。”回过神来的沛沛急忙摆手，眼中的思索之色却丝毫不见少，“我是在奇怪，你是怎么把这藕给切成丝的？我刚才明明看见藕片的中间有许多孔眼啊，切丝的话不会切成碎段吗？”

甘谷雨和小安闻言，顿时用一种看白痴的眼神看向沛沛。沛沛见状一愣，指了指另外两桌的盼收镇镇民：“有什么不对吗？我瞧他们似乎也很好奇的样子。”

甘谷雨扭头一瞧，顿时哭笑不得，似乎有这样疑问的人还真不止沛沛一个。小安也是摇头失笑道：“小笨蛋，你横着切自然会有藕眼，但你顺着藕眼的方向，竖着切不就行了？”

“啊！原来如此，老朽真是——”王太公猛地一拍桌子，摇头苦笑道。“这么简单个道理，居然想了这么久还不得要领。”

与他同桌的其余人中也有面露恍然之色的人，但又哪会像王太公这样主动大声承认？沛沛听了小安的提醒先是一愣，随即向甘谷雨讨要了一节藕。亲自切了一下，这才吐了吐舌头呵呵笑道：“原来这么简单啊……”

甘谷雨苦笑着摇了摇头，对于这帮人的直线思维真的有些吐槽不能。其实醋溜藕丝的做法也极为简单，将藕切丝后放入开水中快速过一下，就可以放入凉开水中备用。

之后。再将姜切丝，与花椒放入油锅中炒香，再加入少许辣椒丝和藕丝快速翻炒，最后加入适量的醋和白糖翻匀，起锅时在撒上一些盐即可。为了菜肴的着色美观，也可用白醋代替食醋，不过那样的话白糖就是必不可少的，因为它可以中和一些白醋的酸涩，使醋溜藕丝的口感更佳柔和圆润一些。

当盘中的最后一点儿藕渣也被小安给舔掉之后，沛沛有些无奈地看向甘谷雨：“你还是赶紧上下一道菜吧。不然我担心小安会把盘子给吃下去。”