“妈，我看了咱们饭馆的账。”陆有希说道，“咱们招个学徒吧，在后厨帮忙，您跟徐奶奶就动动嘴，实在不行的再动动手，能轻松不少的。”

“这样也能腾出更多的时间和人力，把咱们的饭馆再发展一下。”陆有希说道，“到时候徐奶奶在外面坐着管账就行。”

刘玉淑听着要再招人，有点儿心疼。

陆有希笑着说：“咱们的饭馆是要发展的，不可能一直开这种小饭馆吧？咱们之前不是还说过吗？要把饭馆做大，做成大饭店，再做成连锁。”

“到时候，肯定要请更多的人。那时您跟徐奶奶就是大饭店的老板，负责饭店的经营，那时候也没时间再负责后厨了呀。”陆有希说道，“您看那些创始人的食品品牌，现在也不是那些创始人亲自做的呀，都是提供了配方，由工厂统一制作。”

“到时候，咱们的饭馆也是，您把那些菜的菜谱，都放什么调料，放多少，先后的制作顺序，都交给咱们请的厨师，由他们来做就好了。”陆有希说道，“况且，咱们还有许多别的更重要的事情要做，比如说推广和兴村的大米。”

“也是，总不能一直守着这一家小饭馆，要做大是要学着放手的。”刘玉淑点头，“那听你的，反正你比我们看的长远。”

客人们陆陆续续都吃完了，陆有希听到前面的动静，也帮着把东西赶紧收一收。

“老板，我们来就好。”在这儿兼职的京大大二女生见陆有希都出来忙了，赶紧说道。

“没事儿，早点儿收拾完了，你们也早点儿吃饭。”陆有希笑着说道，“咱们都是同学，甭跟我客气了。”

陆有希帮着收拾，徐奶奶和刘玉淑则在后厨准备大家伙儿的午餐。

现在已经过了附近上班族和学生过来吃饭的饭点了。

所以陆有希便把门关上，挂上了暂停营业的牌子。

刘玉淑做好了午餐，陆有希为了方便谈和兴村大米的事情，便跟徐奶奶和刘玉淑单独坐了一桌。

“从咱们饭店开业到现在，客人吃咱店里的米饭，都说好吃。还有不少客人问咱们用的是哪家的米，想要自己买来煮呢。”刘玉淑笑着说道，“徐阿姨反应快，说是咱们找的专供的大米，现在市面上还没有。”

“我也没有说谎，咱们这大米确实是专供的呀。是村长把咱村的大米，挑的最好的给的咱们。”徐奶奶说道，“之前咱村的大米卖给那些进货商，也不知道他们贴了什么标签给卖出去了。我现在想想就觉得亏得慌，咱村大米的质量多好啊。”

“以前是咱在村里，不知道，而且吃的都是自家种的大米，所以没感觉。现在来了城里，才发现城里人吃过的牌子多，连他们都说好吃，这说明咱村的大米错不了。”

“没错。”陆有希点头，“以前咱们都在村子里住着，去镇上也舍不得下馆子，所以不知道饭馆用的大米情况。咱们就只吃过自家种的大米，还以为外边儿吃的大米跟咱的都差不多，甚至城里吃的大米更好。”

“直到我吃了京大食堂的大米，我们京大的菜和大米，都是有专供的。就是为了保障师生的食品安全。那些蔬菜都是有严格的检验标准，其实比超市卖的都还要好呢。就这样，我吃着都觉得我们学校食堂的大米，比咱村的差远了呢。”

“是这样。”旁边桌在吃午餐的两个兼职的学生也忍不住说。

女生见陆有希看了过来，有些不好意思，觉得是自己贸然插言了，但还是说：“我吃着也是咱这儿的大米更好吃。”

“咱村的大米，我已经注册了商标，以后就叫和兴米。”陆有希说道。

“和兴米，真不错。”刘玉淑念叨了好几遍“和兴米”三个字，“又说了产地，而且名字还喜庆，意头好。”

“既然客人喜欢，那就在咱店里卖吧。”陆有希说道，“把大米包装好，像超市卖的那种，分五斤装和十斤装的供客人选择。就放在咱们收银台旁边。客人吃完饭结账的时候就能看到，想吃的，就顺带买一袋回去。”

“我再联系一些超市看看，能不能把咱村的米送进超市里去卖。”陆有希一直有计划。