第120章 灌汤黄鱼(2 / 2)

与此同时,水瑶在心里默默的想,逍遥真君这嘴,还是一如既往的毒。

那云霓和方怜,可都上了中灵域美人榜的。

排名都很靠前,追求者众多,怎么到逍遥真君嘴里,就成了丑八怪?

伏穹此时的心声,倒是和火凰一样,在担忧会不会惹麻烦上身。

至于鉴茶、鉴白莲花的技能,抱歉还没激活。

不过他也觉得那女人的话,听着有点不太对,可又具体说不上来。

就在三人,进也不是,退也不是,为难之际。

萧遥走进竹林里,看着三人道:“那两人,被我送走了,走吧!”

听见这话,火凰脑子里情不自禁的,就想到一幅,两个大美人,被抛向空中,然后消失不见的画面。

她觉着以逍遥真君对两人不喜的程度,做出这种事的可能性蛮大的,但这不关她的事。

况且为了一个男人,死缠烂打,很丢她们女性同胞的脸,那两女人也不值得同情。

回到客院,火凰将灵竹劈开,开始着手,做取鱼骨的工具。

竹片要有两指节宽,两头削的要锋利一些,便于剔骨,竹片的厚度差不多三四毫米。

虽然前世火凰跟着厨师,练就出剔骨的技术,但毕竟这么多年没再做过。

所以一开始,力度掌握不好,而黄鱼的皮又非常薄。

力度稍微不对,就会将它的皮捅破,这个容器便失败了。

一连试了三条黄鱼,火凰才找到手感,成功取出鱼骨,再后面就很顺利。

因为打算一人一条鱼,还要给逍遥真君,做些存货,她准备了一百条黄鱼。

等将鱼骨剔出来,接下来就是往鱼腹中灌切成小方块的皮冻,这个伏穹和水瑶都能操作。

所以在两人表达出强烈的帮忙意愿后,火凰将这事交给两人。

这样她就可以只负责剔鱼骨,操作时间也大大缩短。

等所有的黄鱼都灌好皮冻,接下来就是炸制定型。

这个操作也不简单,因为黄鱼灌满皮冻,入热油炸,鱼皮很容易崩裂。

只能用油先从鱼头部浇淋,给鱼定型后,再下油锅油炸。

炸好的黄鱼摆盘,再浇上一勺芡汁,就可以上桌食用。

就在他们准备吃饭时,元钰来了。

其实他在院子外,老远就闻到香味。

进了院子后,就忘了自己过来的目的。

注意力,全放在那色泽金黄,散发着诱人香味的鱼上。

人赶在饭点出现,火凰只能邀请道:“我们正准备吃晚饭,你要不嫌弃,就一起吃吧!”

“实在是不好意思,来的不是时候,那我就不客气了。”

元钰嘴上客气着,但身体很诚实的在伏穹身边坐下。

然后萧遥不情愿的贡献一条存货灌汤黄鱼,给元钰享用。

伏穹则去厨房,给元钰取来一截竹筒饭。

另一边,萧遥迫不及待的下筷,夹开黄鱼,鱼腹内的皮冻,早在高温的呼唤下,融化成风味多重的浓汤。

将蘸满浓汤的鱼肉送进嘴里,浓汤中风味多样的鲜,与黄鱼的鲜甜充分融合。

蟹黄绵密的口感,裹挟着软嫩的鱼肉,鲜香交融,滋味馥郁。

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