第30章 建议

霍雨浩继续说道：“这道菜的做法，应该是将米酿在白玉虾里蒸熟，让虾味自然而然的浸入稻米，再用千年鲍鱼榨汁，再加千年金丝雨燕的燕窝一起慢炒。”

“一道表面看起来平平无奇的炒饭，其实金雕玉砌、高深莫测！”

霍雨浩不由得夸赞道。

唐雅、王冬、江楠楠都目瞪口呆的看看这炒饭，再看看霍雨浩，目光在两者之间游弋。他们只觉得这炒饭好吃，没想到做法居然这么精致繁复，关键是霍雨浩居然能吃出来？

霍雨浩当然吃不出来，因为这些东西他都没见过怎么可能吃出来。但他有精神探测，一探测这些东西的数据都会显示出来。

中年厨师深深看了一眼霍雨浩，没想到眼前年纪不大的少年居然能把做法都尝出来，这可是他们饭店几位食物系魂师共同研究出的菜谱，居然有人能尝出来。

他得立刻报告给老板。

男子带着让人如沐春风的浅笑，笑容和煦道：“你们好，我就是这家店的老板，我的名字叫知味，你们有人或许听过我的名字。”

男子厨师打扮，全身上下整洁干净，身上带着一丝淡淡的食物香味。

当年海神阁阁主穆恩救下张乐萱后挟恩让张乐萱成为贝贝童养媳，然后穆恩将贝贝派去帮助刚经历灭门之痛的唐门门主唐雅，谁知贝贝竟然喜欢上了唐雅，然后内院大师姐张乐萱就成了没人娶的童养媳了。这件事内院弟子大多都有所耳闻。

“那就是了。你难道不知道炒饭最好用隔夜饭吗？可惜好好的一道炒饭，却因为这点，让炒饭水份太多，饭粒太软，影响了口感。”

“好了，我说完了。”霍雨浩说得口干舌燥，在一一批判完之后长舒一口气。

霍雨浩也算看出来了，这中年厨师其它方面为人不知道，但对厨艺这一项很是踏实认真，他说的建议都被中年厨师记下。

“您的建议我已经让人转交给了老板，我们老板可能要见你。所以劳烦诸位等待一段时间。”

霍雨浩继续评价下一道菜：“这道锦绣多味鱼竟然是用千年黄鱼鱼头、星石斑鱼鱼背、金龟鲈鱼鱼腩、金枪鱼鱼身、蝴蝶鱼鱼尾重新砌成了一条鱼，聚集了各种鱼类的精华，然后再一边蒸、一边炸，让每种鱼都能吃出两种味道，一道菜能吃出来十种味道。”

中年厨师沉思一会才说道：“水份太多这个问题我们老板就曾指出来过。后来我们用慢火来炒就是为了怯除多余水份，可惜炒饭炒太久也会影响口感，我们只能适当的炒久一点，但还是让口感改善了很多，没想到你居然能吃出来。”

“但是，一道菜还是要看色香味三个方面。这拼接好的鱼看其形就像受了核污染一样奇形怪状的，让人一看就没有胃口。再说其味道，虽说它能让人尝到十种味道，但其实每一种鱼都没有做好。就算同一种鱼的不同部位都因为肉质不同要分别用不同的方法烹饪，你们将五种鱼一起烹饪却没有将它们的优点融合，到底是怎么想的？五种鱼分别烹饪做出来不更好吗？”

最关键的是，说出改进方法居然还给报酬，霍雨浩都不好意思再盛气凌人了。

霍雨浩和王冬看向唐雅，他们都没听说过这个名字。

霍雨浩道：“别急。我当然会指出这道菜的缺点。”

“你说的用隔夜饭的方法我们会去试一试，如果真的改进成功，我们会给你相应的报酬。”

所以，唐雅在内院的知名度还挺高的。

他不认为霍雨浩能尝出什么不足之处，就连那位饕餮斗罗都对这炒饭赞不绝口，嗯，虽然那位对店里的每一道菜都赞不绝口就是了。

“这道菜的食材，你们应该都是现做的吧？”霍雨浩问道。

中年厨师言辞恳切道。