刘管事听着却忍不住心下泛酸，想想这位张东家的成就，从一个死了男人的农妇，一步步发展到如今，就不说有个举人儿子的成就了，单就说她现在那些产业的发展规模，那盈利能力，就算是老牌世家刘家都忍不住侧目的。

就这还能叫不能全都占了？又是脂粉又是酿酒还搞农业，那什么辣椒虽然现在是兰家在种，但是刘家的消息渠道何等灵通，他们又怎么打听不到这辣椒一开始也是这位张东家研究出吃法的，不然再好的东西，之前又没见过，又有谁敢这么轻易就直接食用？还搞出了那么多花样，简直都想让人撬开这位张东家的脑袋看看这里面到底是怎么长的，怎么就能想出那么多好点子来呢？这都还不满足，还想全占了，咋不上天呢？

虽然大家没有明说，但其实许多人眼中这位张东家就跟个点金手似的，只要她插手哪一行业，她就能做出令人震惊的成绩。

不过酸归酸，来人还是很清楚自己这一次的目的：“张东家这是谦虚了，就以张东家如今的成就，哪里是一句塞翁失马焉知非福便能概括的？这不能归结于运气，都是实打实的实力。”

“你要这么说也算吧，毕竟有句话怎么说的，运气也是实力的一种。”

刘管事：“？？？”

不是他怎么没听过这句话？

好在这些都不重要，刘管事让自己的心思回归正题：“所以，张东家

，当初那生日蛋糕真的只是运气和巧合吗？”

张爱英放下茶杯，一双眼睛微微眯着，打量着眼前人，却没有开口。

刘管事显然早就对此有过设想，并没有因此就打住，他保持着脸上的笑容，甚至因为张爱英这沉默的反应而更加胸有成竹：“张东家当初那生日蛋糕的风光哪怕已经过去这几年，仍旧让无数人念念不忘，之后不仅是福寿斋，许多糕点坊都进行过仿制，然而别说做出那样色彩缤纷令人惊艳的生日蛋糕，没有蛋糕方子，许多人根本连蛋糕怎么做的都不知道。就是已经买了蛋糕方子的福寿斋，研究了无数次，却始终没能复刻那样的珍馐美味。”

“而在这其中，最为关键也最难攻破的问题就是糖。”

刘管事声音微微压低了一些：“说到这里，在下真的很好奇，张东家当初是怎么添加糖分的？或者说，就像是晚桂坊独有的鲜花和兰家现在的辣椒一样，张东家其实还发现和掌握了一种特别的东西，这种东西能够提炼出无色的糖，添加到食物中除了增加甜味之外不会对食物产生任何别的影响。”

啊这说的应该是甜味剂吧，怎么听起来就那么怪呢？

张爱英的思绪忍不住跑偏了一会儿，但马上就回过神来。

不是，现在是想这些的时候吗？

她集中注意力，再次把眼神落到眼前的刘管事身上。

说真的，她向来知道这些世家有着非同